粮食饲料中的真菌毒素污染及微生物清除毒素的研究进展
양식사료중적진균독소오염급미생물청제독소적연구진전
Research Progress on Mycotoxin Contamination in Food/Feed and Microbiological Detoxification
  • 万方数据
    中国粮油学报 중국량유학보
    JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
    2008年 3期 214-218 ,共5页

    杨史良%程波财%郭亮%魏华

    양사량%정파재%곽량%위화

    真菌毒素%真菌拮抗%毒素清除%微生物 真菌毒素%真菌拮抗%毒素清除%微生物
    진균독소%진균길항%독소청제%미생물
    真茵毒素是粮食饲料使用安全的一大隐患.综述了真菌毒素在食物链中的污染、微生物拮抗真茵和清除毒素的作用及其机制.
    진인독소시양식사료사용안전적일대은환.종술료진균독소재식물련중적오염、미생물길항진인화청제독소적작용급기궤제.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문