化工学报
化工學報
화공학보
JOURNAL OF CHEMICAL INDUSY AND ENGINEERING (CHINA)
2009年
8期
2040-2045
,共6页
邹树平%张琦%李丽敏%郭燕霞%戴大章%李春
鄒樹平%張琦%李麗敏%郭燕霞%戴大章%李春
추수평%장기%리려민%곽연하%대대장%리춘
生物转化%单葡糖醛酸基甘草次酸%水/有机溶剂体系%产紫青霉%全细胞%β-D-葡萄糖醛酸苷酶
生物轉化%單葡糖醛痠基甘草次痠%水/有機溶劑體繫%產紫青黴%全細胞%β-D-葡萄糖醛痠苷酶
생물전화%단포당철산기감초차산%수/유궤용제체계%산자청매%전세포%β-D-포도당철산감매
研究了产紫青霉Penicillium purpurogenum Li-3全细胞β-D-葡萄糖醛酸苷酶在水/有机溶剂体系中催化水解甘草酸,合成单葡糖醛酸基甘草次酸(GAMG)的反应.确定了最适反应体系为水/叔丁醇(体积比为3:7),最适反应条件为:底物甘草酸用量1.5 g·L-1、反应温度45℃、pH值5.0、全细胞酶量7 g·L-1、摇床转速120 r·min-1,在此条件下反应48 h,产物GAMG产率可达79.12%,全细胞酶具有较好的稳定性和可重复使用性,显示了良好的应用前景.
研究瞭產紫青黴Penicillium purpurogenum Li-3全細胞β-D-葡萄糖醛痠苷酶在水/有機溶劑體繫中催化水解甘草痠,閤成單葡糖醛痠基甘草次痠(GAMG)的反應.確定瞭最適反應體繫為水/叔丁醇(體積比為3:7),最適反應條件為:底物甘草痠用量1.5 g·L-1、反應溫度45℃、pH值5.0、全細胞酶量7 g·L-1、搖床轉速120 r·min-1,在此條件下反應48 h,產物GAMG產率可達79.12%,全細胞酶具有較好的穩定性和可重複使用性,顯示瞭良好的應用前景.
연구료산자청매Penicillium purpurogenum Li-3전세포β-D-포도당철산감매재수/유궤용제체계중최화수해감초산,합성단포당철산기감초차산(GAMG)적반응.학정료최괄반응체계위수/숙정순(체적비위3:7),최괄반응조건위:저물감초산용량1.5 g·L-1、반응온도45℃、pH치5.0、전세포매량7 g·L-1、요상전속120 r·min-1,재차조건하반응48 h,산물GAMG산솔가체79.12%,전세포매구유교호적은정성화가중복사용성,현시료량호적응용전경.
