粮食储藏
糧食儲藏
양식저장
GRAIN STORAGE
2000年
4期
18-23
,共6页
贾胜利%杨洁%张振明%齐金升
賈勝利%楊潔%張振明%齊金升
가성리%양길%장진명%제금승
面粉%磷化氢%二氧化碳%熏蒸%螨类%霉菌%防治
麵粉%燐化氫%二氧化碳%熏蒸%螨類%黴菌%防治
면분%린화경%이양화탄%훈증%만류%매균%방치
用剂量1.5～2g/m3磷化铝片与剂量83～100g/m3的二氧化碳混合气体对房式仓中密闭储藏的袋装面粉进行熏蒸以控制螨类危害.结果表明试螨全部被杀死,霉菌量大大低于对照.面粉的脂肪酸稳定性及面筋含量都好于常规储藏的面粉.
用劑量1.5～2g/m3燐化鋁片與劑量83～100g/m3的二氧化碳混閤氣體對房式倉中密閉儲藏的袋裝麵粉進行熏蒸以控製螨類危害.結果錶明試螨全部被殺死,黴菌量大大低于對照.麵粉的脂肪痠穩定性及麵觔含量都好于常規儲藏的麵粉.
용제량1.5～2g/m3린화려편여제량83～100g/m3적이양화탄혼합기체대방식창중밀폐저장적대장면분진행훈증이공제만류위해.결과표명시만전부피살사,매균량대대저우대조.면분적지방산은정성급면근함량도호우상규저장적면분.
