CAJ | 학술논문

目的调查舟山海岛地区居民的碘营养状况,并评价食盐加碘的利弊.方法根据整群随机抽样法对舟山海岛居民进行流行病学问卷调查和尿碘测定;对相应地区8~10岁儿童行尿碘检测.结果舟山海岛地区成年居民尿碘中位数(MUI)总体为226.0μg/L,其中城镇居民320.7μg/L、盐民122.2μg/L、农民188.9μg/L、渔民193.6μg/L、普陀山僧侣271.7μg/L;相应地区8~10岁城镇儿童MUI为259.0μg/L、盐民儿童123.7μg/L、农民儿童130.9μg/L;女性尿碘水平显著低于男性(P＜0.05),是否食用加碘盐和海产品与尿碘的差异有统计学意义(均P＜0.05),而年收入、是否食用蔬菜水果、吸烟、饮酒、饮茶与尿碘水平的差异则均无统计学意义(均P ＞0.05).结论舟山海岛地区碘营养适量,居民食用海产品较多,不需食用加碘盐;食盐加碘和经常食用海产品可有效提高尿碘水平,舟山地区实施全民食盐加碘的措施值得商榷.
목적 조사주산해도지구거민적전영양상황,병평개식염가전적리폐.방법 근거정군수궤추양법대주산해도거민진행류행병학문권조사화뇨전측정;대상응지구8~10세인동행뇨전검측.결과 주산해도지구성년거민뇨전중위수(MUI)총체위226.0μg/L,기중성진거민320.7μg/L、염민122.2μg/L、농민188.9μg/L、어민193.6μg/L、보타산승려271.7μg/L;상응지구8~10세성진인동MUI위259.0μg/L、염민인동123.7μg/L、농민인동130.9μg/L;녀성뇨전수평현저저우남성(P＜0.05),시부식용가전염화해산품여뇨전적차이유통계학의의(균P＜0.05),이년수입、시부식용소채수과、흡연、음주、음다여뇨전수평적차이칙균무통계학의의(균P ＞0.05).결론 주산해도지구전영양괄량,거민식용해산품교다,불수식용가전염;식염가전화경상식용해산품가유효제고뇨전수평,주산지구실시전민식염가전적조시치득상각.