CAJ | 학술논문

对深海微生物絮凝剂HBF-3的剂型进行了研究。结果表明，以5％蔗糖为保护剂，采用冷冻干燥技术将发酵液制成固体剂型，冻干的HBF-3能够迅速复溶于水，絮凝活性为82.4％，维持了较高的絮凝活性；采用旋转蒸发浓缩将发酵液制成液体剂型，HBF-3浓缩液按浓缩倍数稀释后的絮凝活性与初始发酵液相比，变化不大；在液体剂型HBF-3中添加1.0 g·L-1山梨酸钾，于4℃、28℃、37℃、50℃储存一个月后能够保持90％以上的絮凝活性。
대심해미생물서응제HBF-3적제형진행료연구。결과표명，이5％자당위보호제，채용냉동간조기술장발효액제성고체제형，동간적HBF-3능구신속복용우수，서응활성위82.4％，유지료교고적서응활성；채용선전증발농축장발효액제성액체제형，HBF-3농축액안농축배수희석후적서응활성여초시발효액상비，변화불대；재액체제형HBF-3중첨가1.0 g·L-1산리산갑，우4℃、28℃、37℃、50℃저존일개월후능구보지90％이상적서응활성。