天津理工大学学报
天津理工大學學報
천진리공대학학보
JOURNAL OF TIANJIN UNIVERSITY OF TECHNOLOGY
2012年
1期
83-88
,共6页
吴新世%王楠%彭湲%陈尚碧%申倩
吳新世%王楠%彭湲%陳尚碧%申倩
오신세%왕남%팽원%진상벽%신천
谷氨酸生产%复合诱变%突变株%生物学特性
穀氨痠生產%複閤誘變%突變株%生物學特性
곡안산생산%복합유변%돌변주%생물학특성
对产谷氨酸的谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)进行以硫酸二乙酯(DES)和紫外线(UV)相结合的复合诱变,经选育得到一株高产突变株LG - 01.将其接种在含葡萄糖初始浓度为150.0 g/L,初始pH值为7.2～7.6的液体培养基中,于30℃下培养48 h后,其谷氨酸产量达到106.10 g/L,比原始菌株提高了25.74％(同等条件下,原始菌株的谷氨酸产量为84.38 g/L).对该突变株的产谷氨酸代谢特性进行研究,结果表明:其最适初始pH值为7.2,最佳培养温度为30 ℃,以葡萄糖为最佳碳源,其谷氨酸产量最高时相应的葡萄糖浓度为150.0 g/L,其某些生物学特性发生了改变,如延迟期变长,对数期的细胞生长能力较强,对底物的利用率比原始菌株约提高5％等.
對產穀氨痠的穀氨痠棒桿菌(Corynebacterium glutamicum)進行以硫痠二乙酯(DES)和紫外線(UV)相結閤的複閤誘變,經選育得到一株高產突變株LG - 01.將其接種在含葡萄糖初始濃度為150.0 g/L,初始pH值為7.2～7.6的液體培養基中,于30℃下培養48 h後,其穀氨痠產量達到106.10 g/L,比原始菌株提高瞭25.74％(同等條件下,原始菌株的穀氨痠產量為84.38 g/L).對該突變株的產穀氨痠代謝特性進行研究,結果錶明:其最適初始pH值為7.2,最佳培養溫度為30 ℃,以葡萄糖為最佳碳源,其穀氨痠產量最高時相應的葡萄糖濃度為150.0 g/L,其某些生物學特性髮生瞭改變,如延遲期變長,對數期的細胞生長能力較彊,對底物的利用率比原始菌株約提高5％等.
대산곡안산적곡안산봉간균(Corynebacterium glutamicum)진행이류산이을지(DES)화자외선(UV)상결합적복합유변,경선육득도일주고산돌변주LG - 01.장기접충재함포도당초시농도위150.0 g/L,초시pH치위7.2～7.6적액체배양기중,우30℃하배양48 h후,기곡안산산량체도106.10 g/L,비원시균주제고료25.74％(동등조건하,원시균주적곡안산산량위84.38 g/L).대해돌변주적산곡안산대사특성진행연구,결과표명:기최괄초시pH치위7.2,최가배양온도위30 ℃,이포도당위최가탄원,기곡안산산량최고시상응적포도당농도위150.0 g/L,기모사생물학특성발생료개변,여연지기변장,대수기적세포생장능력교강,대저물적이용솔비원시균주약제고5％등.
