大豆科技
大豆科技
대두과기
SOYBEAN BULLETIN
2009年
4期
61-64
,共4页
张博坤%王文广%殷广明%段玉凤%白志明%吕善斌
張博坤%王文廣%慇廣明%段玉鳳%白誌明%呂善斌
장박곤%왕문엄%은엄명%단옥봉%백지명%려선빈
大豆异黄酮%大豆胚芽%提取%D110树脂
大豆異黃酮%大豆胚芽%提取%D110樹脂
대두이황동%대두배아%제취%D110수지
目前工业是以乙醇为溶剂进行提取豆粕中的大豆异黄酮,由于豆粕中大豆异黄酮含量只有几千分之一,其含量较低.而在大豆胚中大豆异黄酮的含量较高,以大豆胚为原料,用乙醇和正己烷为溶剂混合萃取,其目的是为了提高异黄酮提取率,为大豆异黄酮的提取寻找新的工艺路线并对其工业生产的可行性进行进分析.
目前工業是以乙醇為溶劑進行提取豆粕中的大豆異黃酮,由于豆粕中大豆異黃酮含量隻有幾韆分之一,其含量較低.而在大豆胚中大豆異黃酮的含量較高,以大豆胚為原料,用乙醇和正己烷為溶劑混閤萃取,其目的是為瞭提高異黃酮提取率,為大豆異黃酮的提取尋找新的工藝路線併對其工業生產的可行性進行進分析.
목전공업시이을순위용제진행제취두박중적대두이황동,유우두박중대두이황동함량지유궤천분지일,기함량교저.이재대두배중대두이황동적함량교고,이대두배위원료,용을순화정기완위용제혼합췌취,기목적시위료제고이황동제취솔,위대두이황동적제취심조신적공예로선병대기공업생산적가행성진행진분석.
