饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2012年
8期
18-21
,共4页
鲤鱼%鱼粉%豌豆分离蛋白%豌豆浓缩蛋白%生长性能
鯉魚%魚粉%豌豆分離蛋白%豌豆濃縮蛋白%生長性能
리어%어분%완두분리단백%완두농축단백%생장성능
分别采用豌豆分离蛋白和豌豆浓缩蛋白替代饲料中33％、66％和100％鱼粉(对照组鱼粉10％)配制与对照组等氮、等能、等赖氨酸、等蛋氨酸和有效磷的试验饲料(其中豌豆分离蛋白用量3％、6％和9％,豌豆浓缩蛋白用量4.5％、9％和13.5％),饲养初始体重(18.53±0.35)g的建鲤75 d.结果表明:豌豆分离蛋白替代100％鱼粉组增重和特定生长率显著高于、饲料系数显著低于对照组(P＜0.05),其余处理组与对照组间差异不显著(P＞0.05).两种豌豆蛋白替代鱼粉对成活率、肥满度和肠长指数无显著影响(P＞0.05),但显著影响肝胰脏指数,其中豌豆分离蛋白替代100％鱼粉组和豌豆浓缩蛋白组显著低于对照组(P＜0.05).豌豆浓缩蛋白替代100％鱼粉组可观察到对适口性有不良影响.由上述结果可得出,豌豆分离蛋白和豌豆浓缩蛋白均可作为鲤鱼料的蛋白源,本试验条件下,以生长性能为标识结合适口性推荐豌豆分离蛋白可完全替代鱼粉,适宜用量9％；豌豆浓缩蛋白可替代33％鱼粉,适宜用量4.5％.
分彆採用豌豆分離蛋白和豌豆濃縮蛋白替代飼料中33％、66％和100％魚粉(對照組魚粉10％)配製與對照組等氮、等能、等賴氨痠、等蛋氨痠和有效燐的試驗飼料(其中豌豆分離蛋白用量3％、6％和9％,豌豆濃縮蛋白用量4.5％、9％和13.5％),飼養初始體重(18.53±0.35)g的建鯉75 d.結果錶明:豌豆分離蛋白替代100％魚粉組增重和特定生長率顯著高于、飼料繫數顯著低于對照組(P＜0.05),其餘處理組與對照組間差異不顯著(P＞0.05).兩種豌豆蛋白替代魚粉對成活率、肥滿度和腸長指數無顯著影響(P＞0.05),但顯著影響肝胰髒指數,其中豌豆分離蛋白替代100％魚粉組和豌豆濃縮蛋白組顯著低于對照組(P＜0.05).豌豆濃縮蛋白替代100％魚粉組可觀察到對適口性有不良影響.由上述結果可得齣,豌豆分離蛋白和豌豆濃縮蛋白均可作為鯉魚料的蛋白源,本試驗條件下,以生長性能為標識結閤適口性推薦豌豆分離蛋白可完全替代魚粉,適宜用量9％；豌豆濃縮蛋白可替代33％魚粉,適宜用量4.5％.
분별채용완두분리단백화완두농축단백체대사료중33％、66％화100％어분(대조조어분10％)배제여대조조등담、등능、등뢰안산、등단안산화유효린적시험사료(기중완두분리단백용량3％、6％화9％,완두농축단백용량4.5％、9％화13.5％),사양초시체중(18.53±0.35)g적건리75 d.결과표명:완두분리단백체대100％어분조증중화특정생장솔현저고우、사료계수현저저우대조조(P＜0.05),기여처리조여대조조간차이불현저(P＞0.05).량충완두단백체대어분대성활솔、비만도화장장지수무현저영향(P＞0.05),단현저영향간이장지수,기중완두분리단백체대100％어분조화완두농축단백조현저저우대조조(P＜0.05).완두농축단백체대100％어분조가관찰도대괄구성유불량영향.유상술결과가득출,완두분리단백화완두농축단백균가작위리어료적단백원,본시험조건하,이생장성능위표식결합괄구성추천완두분리단백가완전체대어분,괄의용량9％；완두농축단백가체대33％어분,괄의용량4.5％.
