江西农业大学学报
江西農業大學學報
강서농업대학학보
ACTA AGRICULTURAE UNIVERSITATIS JIANGXIENSIS
2004年
5期
749-753
,共5页
烤烟%烘烤%变黄阶段%温湿度%化学组分
烤煙%烘烤%變黃階段%溫濕度%化學組分
고연%홍고%변황계단%온습도%화학조분
应用温湿度二因素回归最优设计,采用自行改制电热烘烤箱进行烘烤,研究了贵烟4号中部烟叶变黄阶段烘烤环境与烤后烟叶化学组分的关系,结果表明:在温度32 ℃～42 ℃、相对湿度75%～95%范围内,随着变黄温湿度的逐渐升高,烟叶有机物多项指标综合得分表现出先增加后下降的趋势;变黄温度36.5 ℃～39 ℃,相对湿度83%～90%范围内,烟叶有机物多项指标综合得分变化幅度较小即出现一个高峰平台;温度对烟叶有机物多项指标综合得分的影响大于相对湿度对其影响.从既提高烟叶品质又利于烘烤操作方面考虑,总结出烤烟烘烤变黄阶段以稳定在温度37 ℃～38 ℃,相对湿度85%～87%,即干湿差以2 ℃为宜.
應用溫濕度二因素迴歸最優設計,採用自行改製電熱烘烤箱進行烘烤,研究瞭貴煙4號中部煙葉變黃階段烘烤環境與烤後煙葉化學組分的關繫,結果錶明:在溫度32 ℃～42 ℃、相對濕度75%～95%範圍內,隨著變黃溫濕度的逐漸升高,煙葉有機物多項指標綜閤得分錶現齣先增加後下降的趨勢;變黃溫度36.5 ℃～39 ℃,相對濕度83%～90%範圍內,煙葉有機物多項指標綜閤得分變化幅度較小即齣現一箇高峰平檯;溫度對煙葉有機物多項指標綜閤得分的影響大于相對濕度對其影響.從既提高煙葉品質又利于烘烤操作方麵攷慮,總結齣烤煙烘烤變黃階段以穩定在溫度37 ℃～38 ℃,相對濕度85%～87%,即榦濕差以2 ℃為宜.
응용온습도이인소회귀최우설계,채용자행개제전열홍고상진행홍고,연구료귀연4호중부연협변황계단홍고배경여고후연협화학조분적관계,결과표명:재온도32 ℃～42 ℃、상대습도75%～95%범위내,수착변황온습도적축점승고,연협유궤물다항지표종합득분표현출선증가후하강적추세;변황온도36.5 ℃～39 ℃,상대습도83%～90%범위내,연협유궤물다항지표종합득분변화폭도교소즉출현일개고봉평태;온도대연협유궤물다항지표종합득분적영향대우상대습도대기영향.종기제고연협품질우리우홍고조작방면고필,총결출고연홍고변황계단이은정재온도37 ℃～38 ℃,상대습도85%～87%,즉간습차이2 ℃위의.
