广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2008年
5期
17-18
,共2页
辣木%功能食用油%辣木籽油
辣木%功能食用油%辣木籽油
랄목%공능식용유%랄목자유
随着人民物质生活水平的不断提高,市场上具有保健作用的功能食品越来越受到人们的喜爱.介绍了一种来源于辣木籽的新型功能食用油--辣木籽油,通过分析辣木籽油的主要成分、食用价值、保健和药用功能,并与一般常用食用油进行比较,提出其开发前景.
隨著人民物質生活水平的不斷提高,市場上具有保健作用的功能食品越來越受到人們的喜愛.介紹瞭一種來源于辣木籽的新型功能食用油--辣木籽油,通過分析辣木籽油的主要成分、食用價值、保健和藥用功能,併與一般常用食用油進行比較,提齣其開髮前景.
수착인민물질생활수평적불단제고,시장상구유보건작용적공능식품월래월수도인문적희애.개소료일충래원우랄목자적신형공능식용유--랄목자유,통과분석랄목자유적주요성분、식용개치、보건화약용공능,병여일반상용식용유진행비교,제출기개발전경.