中国卫生监督杂志
中國衛生鑑督雜誌
중국위생감독잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTHINSPECTION
2009年
1期
53-56
,共4页
果酒%露酒%国家监督抽查%产品质量
果酒%露酒%國傢鑑督抽查%產品質量
과주%로주%국가감독추사%산품질량
目的 了解我国果酒及露酒产品质量情况,为实施果酒及露酒国家标准的完善与修订提供科学依据.方法 2004～2007年对全国10个省(自治区、直辖市)的果酒及露酒产品质量状况进行国家监督抽样,按照<产品质量监督抽查实施规范>要求进行检验并评价分析.结果 连续4年的国家监督抽检促进了果酒及露酒行业产品结构的调整,产品质量有了明显提高,2004年果酒及露酒产品质量的合格率仅为23.1%,2007年合格率上升至60.5%,但仍然存在不少问题.结论 建议制修订果酒及露酒国家标准,规范企业标准的管理,加强监管并保护有地方特色的果酒及露酒品牌,推动我国果酒及露酒行业发展.
目的 瞭解我國果酒及露酒產品質量情況,為實施果酒及露酒國傢標準的完善與脩訂提供科學依據.方法 2004～2007年對全國10箇省(自治區、直轄市)的果酒及露酒產品質量狀況進行國傢鑑督抽樣,按照<產品質量鑑督抽查實施規範>要求進行檢驗併評價分析.結果 連續4年的國傢鑑督抽檢促進瞭果酒及露酒行業產品結構的調整,產品質量有瞭明顯提高,2004年果酒及露酒產品質量的閤格率僅為23.1%,2007年閤格率上升至60.5%,但仍然存在不少問題.結論 建議製脩訂果酒及露酒國傢標準,規範企業標準的管理,加彊鑑管併保護有地方特色的果酒及露酒品牌,推動我國果酒及露酒行業髮展.
목적 료해아국과주급로주산품질량정황,위실시과주급로주국가표준적완선여수정제공과학의거.방법 2004～2007년대전국10개성(자치구、직할시)적과주급로주산품질량상황진행국가감독추양,안조<산품질량감독추사실시규범>요구진행검험병평개분석.결과 련속4년적국가감독추검촉진료과주급로주행업산품결구적조정,산품질량유료명현제고,2004년과주급로주산품질량적합격솔부위23.1%,2007년합격솔상승지60.5%,단잉연존재불소문제.결론 건의제수정과주급로주국가표준,규범기업표준적관리,가강감관병보호유지방특색적과주급로주품패,추동아국과주급로주행업발전.
