食品与发酵工业
食品與髮酵工業
식품여발효공업
FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
2009年
2期
87-90
,共4页
有机膜%L-苏氨酸%分离%超滤
有機膜%L-囌氨痠%分離%超濾
유궤막%L-소안산%분리%초려
采用有机微滤-超滤膜分离系统,两阶段截留发酵液中残留的菌体、蛋白质和悬浮固体颗粒,建立了微滤-超滤有机膜两步法过滤工艺,解决了一步法超滤过程中的膜通量低的难题.膜通量由8.25 L/(m2·h)提高至32 L/(m2·h),色素去除率、蛋白去除率及产品回收率可分别达到58.5%、97.6%和87.0%,另外,采用0.01 mol/L NaOH、自来水和0.1 mol/L HCI间歇替换清洗可有效恢复膜通量.
採用有機微濾-超濾膜分離繫統,兩階段截留髮酵液中殘留的菌體、蛋白質和懸浮固體顆粒,建立瞭微濾-超濾有機膜兩步法過濾工藝,解決瞭一步法超濾過程中的膜通量低的難題.膜通量由8.25 L/(m2·h)提高至32 L/(m2·h),色素去除率、蛋白去除率及產品迴收率可分彆達到58.5%、97.6%和87.0%,另外,採用0.01 mol/L NaOH、自來水和0.1 mol/L HCI間歇替換清洗可有效恢複膜通量.
채용유궤미려-초려막분리계통,량계단절류발효액중잔류적균체、단백질화현부고체과립,건립료미려-초려유궤막량보법과려공예,해결료일보법초려과정중적막통량저적난제.막통량유8.25 L/(m2·h)제고지32 L/(m2·h),색소거제솔、단백거제솔급산품회수솔가분별체도58.5%、97.6%화87.0%,령외,채용0.01 mol/L NaOH、자래수화0.1 mol/L HCI간헐체환청세가유효회복막통량.
