饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2008年
23期
30-32
,共3页
生长肥育猪%吡啶羧酸铬%烟酸铬%酵母铬%生长性能%肉品质
生長肥育豬%吡啶羧痠鉻%煙痠鉻%酵母鉻%生長性能%肉品質
생장비육저%필정최산락%연산락%효모락%생장성능%육품질
将吡啶羧酸铬、烟酸铬、酵母铬分别以0.2 mg/kg的浓度添加到两种不同能量水平的饲料中,探讨在两种能量水平下,3种有机铬对生长育肥猪的生长性能和肉品质的影响.结果显示,这6种饲料对生长肥育猪的日增重、料重比的差异显著(P<0.05);对45 min pH值、滴水损失、背膘厚的影响差异不显著(P>0.05),对24 h pH值、嫩度、眼肌面积、肉色的影响差异显著(P<0.05).
將吡啶羧痠鉻、煙痠鉻、酵母鉻分彆以0.2 mg/kg的濃度添加到兩種不同能量水平的飼料中,探討在兩種能量水平下,3種有機鉻對生長育肥豬的生長性能和肉品質的影響.結果顯示,這6種飼料對生長肥育豬的日增重、料重比的差異顯著(P<0.05);對45 min pH值、滴水損失、揹膘厚的影響差異不顯著(P>0.05),對24 h pH值、嫩度、眼肌麵積、肉色的影響差異顯著(P<0.05).
장필정최산락、연산락、효모락분별이0.2 mg/kg적농도첨가도량충불동능량수평적사료중,탐토재량충능량수평하,3충유궤락대생장육비저적생장성능화육품질적영향.결과현시,저6충사료대생장비육저적일증중、료중비적차이현저(P<0.05);대45 min pH치、적수손실、배표후적영향차이불현저(P>0.05),대24 h pH치、눈도、안기면적、육색적영향차이현저(P<0.05).
