中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2010年
1期
91-93
,共3页
白晓青%何义%张伟%袁耀武
白曉青%何義%張偉%袁耀武
백효청%하의%장위%원요무
聚合酶链反应%原生质体融合%融合子%鉴定
聚閤酶鏈反應%原生質體融閤%融閤子%鑒定
취합매련반응%원생질체융합%융합자%감정
以粟酒裂殖酵母和酿酒酵母为出发菌株,进行了原生质体融合试验,并对检出的融合子采用聚合酶链反应(PCR)扩增亲本的特定基因序列,以此达到鉴定融合子的目的.在检出的3株融合子中,均扩增出亲本特定基因,证明了该法在融合子鉴定中的可行性.
以粟酒裂殖酵母和釀酒酵母為齣髮菌株,進行瞭原生質體融閤試驗,併對檢齣的融閤子採用聚閤酶鏈反應(PCR)擴增親本的特定基因序列,以此達到鑒定融閤子的目的.在檢齣的3株融閤子中,均擴增齣親本特定基因,證明瞭該法在融閤子鑒定中的可行性.
이속주렬식효모화양주효모위출발균주,진행료원생질체융합시험,병대검출적융합자채용취합매련반응(PCR)확증친본적특정기인서렬,이차체도감정융합자적목적.재검출적3주융합자중,균확증출친본특정기인,증명료해법재융합자감정중적가행성.
