安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
22期
11442-11444
,共3页
元素%原子吸收分光光度法%蚕蛹
元素%原子吸收分光光度法%蠶蛹
원소%원자흡수분광광도법%잠용
[目的]为开发桑蚕蛹新资源,测定桑蚕蛹中10种元素的含量.[方法]火焰原子吸收分光光度法测定蚕蛹中元素K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn的含量,石墨炉原子吸收分光光度法测定蚕蛹中元素Se、Cr的含量.[结果]桑蚕蛹中元素K、Na、Cu、Zn、Fe、Ca、Mg、Se、Cr、Mn的含量分别为14.3400 mg/g、49.3800 mg/g、22.580 0μg/g、142.400 0 μg/g、450.600 0 μg/g、8.567 0 mg/g、4.783 0 mg/g、0.458 1μg/g、1.815 0μg/g、18.5800 μg/g.[结论]研究建立的原子吸收分光光度法简便、快速、灵敏、准确；桑蚕蛹是营养价值较高的新资源食品,具有广阔的开发应用前景.
[目的]為開髮桑蠶蛹新資源,測定桑蠶蛹中10種元素的含量.[方法]火燄原子吸收分光光度法測定蠶蛹中元素K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn的含量,石墨爐原子吸收分光光度法測定蠶蛹中元素Se、Cr的含量.[結果]桑蠶蛹中元素K、Na、Cu、Zn、Fe、Ca、Mg、Se、Cr、Mn的含量分彆為14.3400 mg/g、49.3800 mg/g、22.580 0μg/g、142.400 0 μg/g、450.600 0 μg/g、8.567 0 mg/g、4.783 0 mg/g、0.458 1μg/g、1.815 0μg/g、18.5800 μg/g.[結論]研究建立的原子吸收分光光度法簡便、快速、靈敏、準確；桑蠶蛹是營養價值較高的新資源食品,具有廣闊的開髮應用前景.
[목적]위개발상잠용신자원,측정상잠용중10충원소적함량.[방법]화염원자흡수분광광도법측정잠용중원소K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn적함량,석묵로원자흡수분광광도법측정잠용중원소Se、Cr적함량.[결과]상잠용중원소K、Na、Cu、Zn、Fe、Ca、Mg、Se、Cr、Mn적함량분별위14.3400 mg/g、49.3800 mg/g、22.580 0μg/g、142.400 0 μg/g、450.600 0 μg/g、8.567 0 mg/g、4.783 0 mg/g、0.458 1μg/g、1.815 0μg/g、18.5800 μg/g.[결론]연구건립적원자흡수분광광도법간편、쾌속、령민、준학；상잠용시영양개치교고적신자원식품,구유엄활적개발응용전경.
