河南师范大学学报（自然科学版）
河南師範大學學報（自然科學版）
하남사범대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF HENAN NORMAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE)
2010年
3期
119-122
,共4页
Caco-2 细胞%吸收转运模型%吸收转化模型%铁生物有效性
Caco-2 細胞%吸收轉運模型%吸收轉化模型%鐵生物有效性
Caco-2 세포%흡수전운모형%흡수전화모형%철생물유효성
研究Caco-2细胞吸收转运模型(模型I)和吸收转化模型(模型Ⅱ)对铁生物有效性的评价效果.用不同浓度,pH的硫酸亚铁溶液及稻米分别处理两种模型的Caco-2细胞单层22 h后,测定两种模型细胞铁吸收差异.结果表明Caco-2细胞铁蛋白形成量随铁浓度增加而增加,且模型I高于模型Ⅱ,当铁浓度≥25 μmol·L-1时,差异达显著水平(p＜0.05);细胞铁蛋白形成量和转运铁量均与pH呈负相关,两模型间达到显著相关(p＜0.05).模型I和模型Ⅱ均可用于膳食铁生物有效性评价,高铁浓度时,模型I效果优于模型Ⅱ.
研究Caco-2細胞吸收轉運模型(模型I)和吸收轉化模型(模型Ⅱ)對鐵生物有效性的評價效果.用不同濃度,pH的硫痠亞鐵溶液及稻米分彆處理兩種模型的Caco-2細胞單層22 h後,測定兩種模型細胞鐵吸收差異.結果錶明Caco-2細胞鐵蛋白形成量隨鐵濃度增加而增加,且模型I高于模型Ⅱ,噹鐵濃度≥25 μmol·L-1時,差異達顯著水平(p＜0.05);細胞鐵蛋白形成量和轉運鐵量均與pH呈負相關,兩模型間達到顯著相關(p＜0.05).模型I和模型Ⅱ均可用于膳食鐵生物有效性評價,高鐵濃度時,模型I效果優于模型Ⅱ.
연구Caco-2세포흡수전운모형(모형I)화흡수전화모형(모형Ⅱ)대철생물유효성적평개효과.용불동농도,pH적류산아철용액급도미분별처리량충모형적Caco-2세포단층22 h후,측정량충모형세포철흡수차이.결과표명Caco-2세포철단백형성량수철농도증가이증가,차모형I고우모형Ⅱ,당철농도≥25 μmol·L-1시,차이체현저수평(p＜0.05);세포철단백형성량화전운철량균여pH정부상관,량모형간체도현저상관(p＜0.05).모형I화모형Ⅱ균가용우선식철생물유효성평개,고철농도시,모형I효과우우모형Ⅱ.
