中国调味品
中國調味品
중국조미품
CHINESE CONDIMENT
2010年
6期
60-61,65
,共3页
茴香根%挥发油%同时蒸馏萃取%正交实验
茴香根%揮髮油%同時蒸餾萃取%正交實驗
회향근%휘발유%동시증류췌취%정교실험
优选茴香精油提取工艺,采用同时蒸馏萃取方法对茴香根实施正交实验设计L9(34),以提取率为目标,确定最佳提取工艺条件.结果:最佳条件是A3B1C3,即料液比(g/mL),浸泡90 min后用同时蒸馏萃取3 h.结论:优选得到的工艺稳定可行.
優選茴香精油提取工藝,採用同時蒸餾萃取方法對茴香根實施正交實驗設計L9(34),以提取率為目標,確定最佳提取工藝條件.結果:最佳條件是A3B1C3,即料液比(g/mL),浸泡90 min後用同時蒸餾萃取3 h.結論:優選得到的工藝穩定可行.
우선회향정유제취공예,채용동시증류췌취방법대회향근실시정교실험설계L9(34),이제취솔위목표,학정최가제취공예조건.결과:최가조건시A3B1C3,즉료액비(g/mL),침포90 min후용동시증류췌취3 h.결론:우선득도적공예은정가행.
