兰州大学学报(自然科学版)
蘭州大學學報(自然科學版)
란주대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF LANZHOU UNIVERSITY
2004年
3期
66-71
,共6页
靖德兵%李培军%郭伟%张海荣
靖德兵%李培軍%郭偉%張海榮
정덕병%리배군%곽위%장해영
康氏木霉%滤纸酶%羧甲基纤维素酶%棉花酶%β-葡萄糖苷酶%果胶酶
康氏木黴%濾紙酶%羧甲基纖維素酶%棉花酶%β-葡萄糖苷酶%果膠酶
강씨목매%려지매%최갑기섬유소매%면화매%β-포도당감매%과효매
为利用廉价的培养基生产纤维素酶复合制剂,本实验采用培养基配方选择试验和双温度培养法对康氏木霉F244产酶特性进行了研究.在测定滤纸酶(FPA)、棉花酶、羧甲基纤维素酶(CMCase)、β-葡萄糖苷酶和果胶酶活力的基础上利用SPSS建立回归方程,全相关系数分别达到0.852,0.941,0.964,0.703,0.899,而后通过无约束规划求解找到最佳配方,并对酶活进行了预报和对比.结果表明:各酶活最大时对培养基各成分的含量要求不同;应用稻草粉质量分数20.3%,麸皮质量分数26.1%,(NH4)2SO4质量分数7.9%,水分质量分数45.7%的配方发酵时,F244的FPA、棉花酶、CMCase、β-葡萄糖苷酶、果胶酶活可望达14.1,20.1,43.9,21.6,16.8 IU/g,基本与里氏木霉Q9414在其推荐培养基上的产酶水平相当,而且该配方用料来源广泛,成本低廉,工艺简单,产品安全无毒.
為利用廉價的培養基生產纖維素酶複閤製劑,本實驗採用培養基配方選擇試驗和雙溫度培養法對康氏木黴F244產酶特性進行瞭研究.在測定濾紙酶(FPA)、棉花酶、羧甲基纖維素酶(CMCase)、β-葡萄糖苷酶和果膠酶活力的基礎上利用SPSS建立迴歸方程,全相關繫數分彆達到0.852,0.941,0.964,0.703,0.899,而後通過無約束規劃求解找到最佳配方,併對酶活進行瞭預報和對比.結果錶明:各酶活最大時對培養基各成分的含量要求不同;應用稻草粉質量分數20.3%,麩皮質量分數26.1%,(NH4)2SO4質量分數7.9%,水分質量分數45.7%的配方髮酵時,F244的FPA、棉花酶、CMCase、β-葡萄糖苷酶、果膠酶活可望達14.1,20.1,43.9,21.6,16.8 IU/g,基本與裏氏木黴Q9414在其推薦培養基上的產酶水平相噹,而且該配方用料來源廣汎,成本低廉,工藝簡單,產品安全無毒.
위이용렴개적배양기생산섬유소매복합제제,본실험채용배양기배방선택시험화쌍온도배양법대강씨목매F244산매특성진행료연구.재측정려지매(FPA)、면화매、최갑기섬유소매(CMCase)、β-포도당감매화과효매활력적기출상이용SPSS건립회귀방정,전상관계수분별체도0.852,0.941,0.964,0.703,0.899,이후통과무약속규화구해조도최가배방,병대매활진행료예보화대비.결과표명:각매활최대시대배양기각성분적함량요구불동;응용도초분질량분수20.3%,부피질량분수26.1%,(NH4)2SO4질량분수7.9%,수분질량분수45.7%적배방발효시,F244적FPA、면화매、CMCase、β-포도당감매、과효매활가망체14.1,20.1,43.9,21.6,16.8 IU/g,기본여리씨목매Q9414재기추천배양기상적산매수평상당,이차해배방용료래원엄범,성본저렴,공예간단,산품안전무독.
