水产科学
水產科學
수산과학
FISHERIES SCIENCE
2007年
7期
387-389
,共3页
纪其雄%丁理发%苏秀榕%张伟
紀其雄%丁理髮%囌秀榕%張偉
기기웅%정리발%소수용%장위
可口革囊星虫%体液成分%氨基酸%脂肪酸
可口革囊星蟲%體液成分%氨基痠%脂肪痠
가구혁낭성충%체액성분%안기산%지방산
利用显微镜观察可口革囊星虫体液的有形成分是由血细胞、颗粒细胞、生殖细胞和桑椹胚细胞组成.利用氨基酸自动分析仪、液相色谱研究了体液的无形成分有18种常见氨基酸,氨基酸总量为2.34 mg/ml.8种必需氨基酸为0.8 mg/ml,占氨基酸总量的34.19%,呈鲜味游离氨基酸和呈甘味游离氨基酸的总含量为1.06 mg/ml,占体液氨基酸总量的45.3%.含有18种脂肪酸,总含量为0.69 mg/ml.其中,饱和脂肪酸含量为0.22 mg/ml,占脂肪酸总量的32.88%;不饱和脂肪酸含量为0.47 mg/ml,约占脂肪酸总量的68.12%,其中单不饱和脂肪总含量为0.22 mg/ml,占脂肪酸总量的32.88%;多不饱和脂肪酸总含量为0.252 mg/ml,约占脂肪酸总量的36.52 %.
利用顯微鏡觀察可口革囊星蟲體液的有形成分是由血細胞、顆粒細胞、生殖細胞和桑椹胚細胞組成.利用氨基痠自動分析儀、液相色譜研究瞭體液的無形成分有18種常見氨基痠,氨基痠總量為2.34 mg/ml.8種必需氨基痠為0.8 mg/ml,佔氨基痠總量的34.19%,呈鮮味遊離氨基痠和呈甘味遊離氨基痠的總含量為1.06 mg/ml,佔體液氨基痠總量的45.3%.含有18種脂肪痠,總含量為0.69 mg/ml.其中,飽和脂肪痠含量為0.22 mg/ml,佔脂肪痠總量的32.88%;不飽和脂肪痠含量為0.47 mg/ml,約佔脂肪痠總量的68.12%,其中單不飽和脂肪總含量為0.22 mg/ml,佔脂肪痠總量的32.88%;多不飽和脂肪痠總含量為0.252 mg/ml,約佔脂肪痠總量的36.52 %.
이용현미경관찰가구혁낭성충체액적유형성분시유혈세포、과립세포、생식세포화상심배세포조성.이용안기산자동분석의、액상색보연구료체액적무형성분유18충상견안기산,안기산총량위2.34 mg/ml.8충필수안기산위0.8 mg/ml,점안기산총량적34.19%,정선미유리안기산화정감미유리안기산적총함량위1.06 mg/ml,점체액안기산총량적45.3%.함유18충지방산,총함량위0.69 mg/ml.기중,포화지방산함량위0.22 mg/ml,점지방산총량적32.88%;불포화지방산함량위0.47 mg/ml,약점지방산총량적68.12%,기중단불포화지방총함량위0.22 mg/ml,점지방산총량적32.88%;다불포화지방산총함량위0.252 mg/ml,약점지방산총량적36.52 %.
