中国科技成果
中國科技成果
중국과기성과
CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY ACHIEVEMENTS
2010年
7期
14-15
,共2页
王之岭%杨信廷%孙传恒%刘学馨
王之嶺%楊信廷%孫傳恆%劉學馨
왕지령%양신정%손전항%류학형
农产品%溯源%质量安全
農產品%溯源%質量安全
농산품%소원%질량안전
围绕实现果蔬产品(以西瓜、黄瓜为例)、畜产品(以猪、肉牛为例)、水产品(以鲟鱼、虹鳟鱼为例)的质量全程跟踪和溯源总体目标开展工作,通过研究农产品个体标识与编码技术、产地认定和产品认证数字化管理技术、生产信息实时采集传输与安全预警技术等多项关键技术,集成和开发了果蔬产品(西瓜、黄瓜)、畜产品(肉牛)和水产品(鲟鱼,虹鳟鱼)等不同农产品质量管理与溯源系统,开发了生产信息采集器、二维条码监管设备、农产品销售控制设备、农产品车载掌上电脑智能配送设备,建立了面向不同类型农产品的质量安全跟踪和溯源模式,目前成果和设备已有小规模生产.
圍繞實現果蔬產品(以西瓜、黃瓜為例)、畜產品(以豬、肉牛為例)、水產品(以鱘魚、虹鱒魚為例)的質量全程跟蹤和溯源總體目標開展工作,通過研究農產品箇體標識與編碼技術、產地認定和產品認證數字化管理技術、生產信息實時採集傳輸與安全預警技術等多項關鍵技術,集成和開髮瞭果蔬產品(西瓜、黃瓜)、畜產品(肉牛)和水產品(鱘魚,虹鱒魚)等不同農產品質量管理與溯源繫統,開髮瞭生產信息採集器、二維條碼鑑管設備、農產品銷售控製設備、農產品車載掌上電腦智能配送設備,建立瞭麵嚮不同類型農產品的質量安全跟蹤和溯源模式,目前成果和設備已有小規模生產.
위요실현과소산품(이서과、황과위례)、축산품(이저、육우위례)、수산품(이심어、홍준어위례)적질량전정근종화소원총체목표개전공작,통과연구농산품개체표식여편마기술、산지인정화산품인증수자화관리기술、생산신식실시채집전수여안전예경기술등다항관건기술,집성화개발료과소산품(서과、황과)、축산품(육우)화수산품(심어,홍준어)등불동농산품질량관리여소원계통,개발료생산신식채집기、이유조마감관설비、농산품소수공제설비、농산품차재장상전뇌지능배송설비,건립료면향불동류형농산품적질량안전근종화소원모식,목전성과화설비이유소규모생산.
