四川食品与发酵
四川食品與髮酵
사천식품여발효
SICHUAN FOOD AND FERMENTATION
2004年
3期
45-47
,共3页
动物性食品安全是指动物食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害,或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患.
動物性食品安全是指動物食品中不應含有可能損害或威脅人體健康的因素,不應導緻消費者急性或慢性毒害,或感染疾病,或產生危及消費者及其後代健康的隱患.
동물성식품안전시지동물식품중불응함유가능손해혹위협인체건강적인소,불응도치소비자급성혹만성독해,혹감염질병,혹산생위급소비자급기후대건강적은환.
