酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2003年
2期
14-15
,共2页
张建林%穆文斌%李加运%方颂平%汤有宏%夏广强%赵春玲
張建林%穆文斌%李加運%方頌平%湯有宏%夏廣彊%趙春玲
장건림%목문빈%리가운%방송평%탕유굉%하엄강%조춘령
白酒%HPLC%紫外检测%乳酸
白酒%HPLC%紫外檢測%乳痠
백주%HPLC%자외검측%유산
建立了用HPLC测定白酒中乳酸含量的分析方法.白酒无需任何处理,直接进样就能准确测定白酒中的乳酸含量.该法具有定量准确、快速的特点.
建立瞭用HPLC測定白酒中乳痠含量的分析方法.白酒無需任何處理,直接進樣就能準確測定白酒中的乳痠含量.該法具有定量準確、快速的特點.
건립료용HPLC측정백주중유산함량적분석방법.백주무수임하처리,직접진양취능준학측정백주중적유산함량.해법구유정량준학、쾌속적특점.
