中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2010年
2期
100-103
,共4页
董殿波%张华山%王伟平%韩风云%张新峰
董殿波%張華山%王偉平%韓風雲%張新峰
동전파%장화산%왕위평%한풍운%장신봉
试验设计%无机盐%休哈塔假丝酵母%木糖%乙醇
試驗設計%無機鹽%休哈塔假絲酵母%木糖%乙醇
시험설계%무궤염%휴합탑가사효모%목당%을순
应用空间填充--拉丁超立方(LH)设计与Plackett-Bttrman设计,研究了无机盐对休哈塔假丝酵母利用木糖产乙醇的影响.以逐步回归与标准最小二乘法对试验结果进行统计分析,从9种无机盐中选出了3个对乙醇产量有显著性影响的因子,即硫酸镁、氯化铁、磷酸二氢钾.
應用空間填充--拉丁超立方(LH)設計與Plackett-Bttrman設計,研究瞭無機鹽對休哈塔假絲酵母利用木糖產乙醇的影響.以逐步迴歸與標準最小二乘法對試驗結果進行統計分析,從9種無機鹽中選齣瞭3箇對乙醇產量有顯著性影響的因子,即硫痠鎂、氯化鐵、燐痠二氫鉀.
응용공간전충--랍정초립방(LH)설계여Plackett-Bttrman설계,연구료무궤염대휴합탑가사효모이용목당산을순적영향.이축보회귀여표준최소이승법대시험결과진행통계분석,종9충무궤염중선출료3개대을순산량유현저성영향적인자,즉류산미、록화철、린산이경갑.
