中南民族大学学报（自然科学版）
中南民族大學學報（自然科學版）
중남민족대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SOUTH-CENTRAL UNIVERSITY FOR NATIONALITIES(NATURAL SCIENCE EDITION)
2009年
4期
50-53
,共4页
张继泰%曾小英%付正%熊海容
張繼泰%曾小英%付正%熊海容
장계태%증소영%부정%웅해용
木聚糖酶%水解%甜菜渣%L-阿拉伯糖
木聚糖酶%水解%甜菜渣%L-阿拉伯糖
목취당매%수해%첨채사%L-아랍백당
通过嗜热真菌DSM10635固体发酵生产木聚糖酶,探讨了利用该木聚糖酶-稀酸联合水解甜菜渣生产稀少五碳糖的方法,并对水解产物进行了定量分析.研究发现:通过木聚糖酶-稀酸水解甜菜渣可得到稀少单糖,主要有阿拉伯糖、葡萄糖、木糖等.HPLC结果显示:甜菜渣的水解产物中L-阿拉伯糖含量占全部单糖含量的48.4 %(质量分数).实验结果为进一步研究L-阿拉伯糖的工业生产和精制奠定了基础.
通過嗜熱真菌DSM10635固體髮酵生產木聚糖酶,探討瞭利用該木聚糖酶-稀痠聯閤水解甜菜渣生產稀少五碳糖的方法,併對水解產物進行瞭定量分析.研究髮現:通過木聚糖酶-稀痠水解甜菜渣可得到稀少單糖,主要有阿拉伯糖、葡萄糖、木糖等.HPLC結果顯示:甜菜渣的水解產物中L-阿拉伯糖含量佔全部單糖含量的48.4 %(質量分數).實驗結果為進一步研究L-阿拉伯糖的工業生產和精製奠定瞭基礎.
통과기열진균DSM10635고체발효생산목취당매,탐토료이용해목취당매-희산연합수해첨채사생산희소오탄당적방법,병대수해산물진행료정량분석.연구발현:통과목취당매-희산수해첨채사가득도희소단당,주요유아랍백당、포도당、목당등.HPLC결과현시:첨채사적수해산물중L-아랍백당함량점전부단당함량적48.4 %(질량분수).실험결과위진일보연구L-아랍백당적공업생산화정제전정료기출.
