济南大学学报（自然科学版）
濟南大學學報（自然科學版）
제남대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF JINAN UNIVERSITY(SCIENE AND TECHNOLOGY)
2011年
3期
265-268
,共4页
宋晓妍%孙彩云%张桂香%李强%矫强
宋曉妍%孫綵雲%張桂香%李彊%矯彊
송효연%손채운%장계향%리강%교강
绿色木霉%固态发酵%纤维素酶
綠色木黴%固態髮酵%纖維素酶
록색목매%고태발효%섬유소매
以麸皮和玉米秸粉为主要原料,采用固体发酵技术优化绿色木霉(Tr-A1)菌株固体发酵产纤维素酶的条件.结果表明:当麸皮和玉米秸粉的质量比为4∶ 6,接种量的质量分数为10%, 含水量的质量分数为55%,初始pH值为5.0,28 ℃～30 ℃固体培养72 h时,羧甲基纤维素(CMC)酶活可达到72.5 U/g.
以麩皮和玉米秸粉為主要原料,採用固體髮酵技術優化綠色木黴(Tr-A1)菌株固體髮酵產纖維素酶的條件.結果錶明:噹麩皮和玉米秸粉的質量比為4∶ 6,接種量的質量分數為10%, 含水量的質量分數為55%,初始pH值為5.0,28 ℃～30 ℃固體培養72 h時,羧甲基纖維素(CMC)酶活可達到72.5 U/g.
이부피화옥미갈분위주요원료,채용고체발효기술우화록색목매(Tr-A1)균주고체발효산섬유소매적조건.결과표명:당부피화옥미갈분적질량비위4∶ 6,접충량적질량분수위10%, 함수량적질량분수위55%,초시pH치위5.0,28 ℃～30 ℃고체배양72 h시,최갑기섬유소(CMC)매활가체도72.5 U/g.
