ELISA在饲料及食品安全检测中的应用
ELISA재사료급식품안전검측중적응용
  • 万方数据
    饲料研究 사료연구
    FEED RESEARCH
    2012年 7期 73-75 ,共3页

    孔涛%郝贵增%郝雪琴%赵振升%周变华%王国永%杨自军

    공도%학귀증%학설금%조진승%주변화%왕국영%양자군

    饲料%食品安全%酶联免疫吸附分析法 飼料%食品安全%酶聯免疫吸附分析法
    사료%식품안전%매련면역흡부분석법
    检测食品及饲料中有害物质的方法很多,但大多数需要昂贵的仪器设备,且操作繁琐成本较高.酶联免疫吸附分析法是固相吸附技术和免疫酶技术相结合的一种方法,具有操作简便和快速准确等特点,可用于检测食品及饲料中微生物、毒素、农药残留、重金属污染及转基因产品等.
    검측식품급사료중유해물질적방법흔다,단대다수수요앙귀적의기설비,차조작번쇄성본교고.매련면역흡부분석법시고상흡부기술화면역매기술상결합적일충방법,구유조작간편화쾌속준학등특점,가용우검측식품급사료중미생물、독소、농약잔류、중금속오염급전기인산품등.
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