华夏医学
華夏醫學
화하의학
ACTA MEDICINAE SINICA
2008年
6期
1076-1078
,共3页
郭建峰%马献力%安富强%蒋彩娜
郭建峰%馬獻力%安富彊%蔣綵娜
곽건봉%마헌력%안부강%장채나
固定化%木瓜蛋白酶%纳米二氧化硅
固定化%木瓜蛋白酶%納米二氧化硅
고정화%목과단백매%납미이양화규
目的:研究固定化木瓜蛋白酶的性质.方法:以纳米二氧化硅为载体,戊二醛为交联剂,制备固定化木瓜蛋白酶.研究木瓜蛋白酶的最佳固定化条件以及固定化酶的酶学性质和动力学参数.结果:固定化酶的最适反应温度70℃,最适反应pH值为7.5,酶活回收率可达61.5%.结论:固定化酶催化的活性与游离酶相比不受显著影响.
目的:研究固定化木瓜蛋白酶的性質.方法:以納米二氧化硅為載體,戊二醛為交聯劑,製備固定化木瓜蛋白酶.研究木瓜蛋白酶的最佳固定化條件以及固定化酶的酶學性質和動力學參數.結果:固定化酶的最適反應溫度70℃,最適反應pH值為7.5,酶活迴收率可達61.5%.結論:固定化酶催化的活性與遊離酶相比不受顯著影響.
목적:연구고정화목과단백매적성질.방법:이납미이양화규위재체,무이철위교련제,제비고정화목과단백매.연구목과단백매적최가고정화조건이급고정화매적매학성질화동역학삼수.결과:고정화매적최괄반응온도70℃,최괄반응pH치위7.5,매활회수솔가체61.5%.결론:고정화매최화적활성여유리매상비불수현저영향.
