花生学报
花生學報
화생학보
PEANUT SCIENCE AND TECHNOLOGY
2005年
3期
34-37
,共4页
花生%质量%跟踪
花生%質量%跟蹤
화생%질량%근종
食品安全质量问题是当前世界和我国政府及消费者最为关心的问题.我国花生在国际市场上占有重要地位,欧盟是我国花生的最主要出口市场之一.欧盟指令EC/178/2002规定自2005年1月1日起,欧盟将实行食品质量追踪体系,该措施将对我国输欧盟花生产生一定的影响.为了指导出口花生企业建立质量跟踪体系,消除不利影响,通过对出口花生各加工环节进行了分析,提出建立出口花生质量跟踪体系的关键要素.
食品安全質量問題是噹前世界和我國政府及消費者最為關心的問題.我國花生在國際市場上佔有重要地位,歐盟是我國花生的最主要齣口市場之一.歐盟指令EC/178/2002規定自2005年1月1日起,歐盟將實行食品質量追蹤體繫,該措施將對我國輸歐盟花生產生一定的影響.為瞭指導齣口花生企業建立質量跟蹤體繫,消除不利影響,通過對齣口花生各加工環節進行瞭分析,提齣建立齣口花生質量跟蹤體繫的關鍵要素.
식품안전질량문제시당전세계화아국정부급소비자최위관심적문제.아국화생재국제시장상점유중요지위,구맹시아국화생적최주요출구시장지일.구맹지령EC/178/2002규정자2005년1월1일기,구맹장실행식품질량추종체계,해조시장대아국수구맹화생산생일정적영향.위료지도출구화생기업건립질량근종체계,소제불리영향,통과대출구화생각가공배절진행료분석,제출건립출구화생질량근종체계적관건요소.
