甘肃农业
甘肅農業
감숙농업
GANSU NONGYE
2007年
2期
79-80
,共2页
非完全消化%石墨炉法%瘦猪肉%微量元素
非完全消化%石墨爐法%瘦豬肉%微量元素
비완전소화%석묵로법%수저육%미량원소
用非完全消化法处理瘦猪肉样品,即在90 ℃～100 ℃的低温下用浓硝酸和过氧化氢,直至消化液呈透明淡黄色,再加入乳化剂O P溶解消化过程中所产生的油脂,可获得均匀的样品乳浊液.取适量的乳浊液制成试液,以氘灯扣除背景吸收.建立了用火焰原子吸收光谱法的快速测定方法.对样品处理条件和干扰的消除进行了考察,测定结果与灰化法一致,对丹东地区的同批瘦猪肉中的钙镁、铜、锌、铁、锰的含量进行了11次的平行测定,所测元素的相对标准偏差为0.2%～2.6%;各元素的加标平均回收率为97.7%～104.1%.
用非完全消化法處理瘦豬肉樣品,即在90 ℃～100 ℃的低溫下用濃硝痠和過氧化氫,直至消化液呈透明淡黃色,再加入乳化劑O P溶解消化過程中所產生的油脂,可穫得均勻的樣品乳濁液.取適量的乳濁液製成試液,以氘燈釦除揹景吸收.建立瞭用火燄原子吸收光譜法的快速測定方法.對樣品處理條件和榦擾的消除進行瞭攷察,測定結果與灰化法一緻,對丹東地區的同批瘦豬肉中的鈣鎂、銅、鋅、鐵、錳的含量進行瞭11次的平行測定,所測元素的相對標準偏差為0.2%～2.6%;各元素的加標平均迴收率為97.7%～104.1%.
용비완전소화법처리수저육양품,즉재90 ℃～100 ℃적저온하용농초산화과양화경,직지소화액정투명담황색,재가입유화제O P용해소화과정중소산생적유지,가획득균균적양품유탁액.취괄량적유탁액제성시액,이도등구제배경흡수.건립료용화염원자흡수광보법적쾌속측정방법.대양품처리조건화간우적소제진행료고찰,측정결과여회화법일치,대단동지구적동비수저육중적개미、동、자、철、맹적함량진행료11차적평행측정,소측원소적상대표준편차위0.2%～2.6%;각원소적가표평균회수솔위97.7%～104.1%.
