分析科学学报
分析科學學報
분석과학학보
JOURNAL OF ANALYTICAL SCIENCE
2007年
2期
163-165
,共3页
刘坚%崔海容%郭坚%胡德聪%刘恭源%杨广笑%何光源
劉堅%崔海容%郭堅%鬍德聰%劉恭源%楊廣笑%何光源
류견%최해용%곽견%호덕총%류공원%양엄소%하광원
酿酒酵母%S-腺苷-L-蛋氨酸%HPLC
釀酒酵母%S-腺苷-L-蛋氨痠%HPLC
양주효모%S-선감-L-단안산%HPLC
利用高效液相色谱(HPLC)法对酿酒酵母(Saccharomyces Ceverisiae,SC)发酵样品中S-腺苷-L-蛋氨酸(SAM)的测定方法进行研究.流动相为甲醇∶40 mmoL/LNH4H2PO4-8 mmoL/L 1-庚烷磺酸钠=20∶80(V/V),流速为1.0 mL/min,检测波长为254 nm,用外标法进行定量.方法的相对标准偏差和平均回收率分别为0.82%和98.22%.该方法简便有效,适用于SAM系列产品生产中的质量控制.
利用高效液相色譜(HPLC)法對釀酒酵母(Saccharomyces Ceverisiae,SC)髮酵樣品中S-腺苷-L-蛋氨痠(SAM)的測定方法進行研究.流動相為甲醇∶40 mmoL/LNH4H2PO4-8 mmoL/L 1-庚烷磺痠鈉=20∶80(V/V),流速為1.0 mL/min,檢測波長為254 nm,用外標法進行定量.方法的相對標準偏差和平均迴收率分彆為0.82%和98.22%.該方法簡便有效,適用于SAM繫列產品生產中的質量控製.
이용고효액상색보(HPLC)법대양주효모(Saccharomyces Ceverisiae,SC)발효양품중S-선감-L-단안산(SAM)적측정방법진행연구.류동상위갑순∶40 mmoL/LNH4H2PO4-8 mmoL/L 1-경완광산납=20∶80(V/V),류속위1.0 mL/min,검측파장위254 nm,용외표법진행정량.방법적상대표준편차화평균회수솔분별위0.82%화98.22%.해방법간편유효,괄용우SAM계렬산품생산중적질량공제.
