高师理科学刊
高師理科學刊
고사이과학간
JOURNAL OF SCIENCE OF TEACHERS' COLLEGE AND UNIVERSITY
2009年
1期
79-81
,共3页
维生素C%极谱法%树莓
維生素C%極譜法%樹莓
유생소C%겁보법%수매
建立了用极谱法测定树莓中维生素C的方法.该方法操作简单、灵敏度高,不受测量过程中维生素C的氧化对测定的影响,维生素C质量浓度在6~120 mg/L范围内有良好的线性关系,检测限为1 mg/L.对树莓中的维生素C质量分数进行5次平行实验,相对偏差为0.586%.回收率为91.4 %~98.7 %.
建立瞭用極譜法測定樹莓中維生素C的方法.該方法操作簡單、靈敏度高,不受測量過程中維生素C的氧化對測定的影響,維生素C質量濃度在6~120 mg/L範圍內有良好的線性關繫,檢測限為1 mg/L.對樹莓中的維生素C質量分數進行5次平行實驗,相對偏差為0.586%.迴收率為91.4 %~98.7 %.
건립료용겁보법측정수매중유생소C적방법.해방법조작간단、령민도고,불수측량과정중유생소C적양화대측정적영향,유생소C질량농도재6~120 mg/L범위내유량호적선성관계,검측한위1 mg/L.대수매중적유생소C질량분수진행5차평행실험,상대편차위0.586%.회수솔위91.4 %~98.7 %.