中国畜禽种业
中國畜禽種業
중국축금충업
THE CHINESE LIVESTOCK BREEDING
2010年
8期
58-59
,共2页
陕北白绒山羊%屠宰测定%产内性能
陝北白絨山羊%屠宰測定%產內性能
협북백융산양%도재측정%산내성능
选取12只12～20月龄陕北白绒山羊羯羊进行屠宰测定,结果为宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率和净肉率分别为28.33±0.75kg、15.32±1.13kg、11.57±1.22kg、54.07±1.19%、77.05+1.2%,表明榆林的陕北白绒山羊有较好的产肉性能.
選取12隻12～20月齡陝北白絨山羊羯羊進行屠宰測定,結果為宰前活重、胴體重、淨肉重、屠宰率和淨肉率分彆為28.33±0.75kg、15.32±1.13kg、11.57±1.22kg、54.07±1.19%、77.05+1.2%,錶明榆林的陝北白絨山羊有較好的產肉性能.
선취12지12～20월령협북백융산양갈양진행도재측정,결과위재전활중、동체중、정육중、도재솔화정육솔분별위28.33±0.75kg、15.32±1.13kg、11.57±1.22kg、54.07±1.19%、77.05+1.2%,표명유림적협북백융산양유교호적산육성능.
