CAJ | 학술논문

40℃连续6 d处理苋菜(Amaranthus tricolor)两个栽培品种花红苋和绿叶苋,探讨热胁迫下它们生理特性的改变.结果表明:与绿叶苋相比,高温下花红苋叶中可溶性糖和脯氨酸含量明显增加,PPO(多酚氧化酶)和POD(过氧化物酶)活性增强,苋菜红素显著积累.绿叶苋对高温表现敏感,苋菜红素含量在处理2 d后明显降低,膜脂过氧化产物丙二醛和质膜透性均高于花红苋,叶片呈现较明显的氧化漂白症状.与常温对照相比,高温下两种苋菜的总酚含量变化不大.热胁迫下花红苋积累较多的苋菜红素和渗透调节物质,酶活性提高,可能是其对高温逆境具有较好耐受能力的生理基础.
40℃련속6 d처리현채(Amaranthus tricolor)량개재배품충화홍현화록협현,탐토열협박하타문생리특성적개변.결과표명:여록협현상비,고온하화홍현협중가용성당화포안산함량명현증가,PPO(다분양화매)화POD(과양화물매)활성증강,현채홍소현저적루.록협현대고온표현민감,현채홍소함량재처리2 d후명현강저,막지과양화산물병이철화질막투성균고우화홍현,협편정현교명현적양화표백증상.여상온대조상비,고온하량충현채적총분함량변화불대.열협박하화홍현적루교다적현채홍소화삼투조절물질,매활성제고,가능시기대고온역경구유교호내수능력적생리기출.