发酵科技通讯
髮酵科技通訊
발효과기통신
FAXIAO KEJI TONGXUN
2009年
3期
1-4
,共4页
韩德新%高年发%丁鑫%周雅文
韓德新%高年髮%丁鑫%週雅文
한덕신%고년발%정흠%주아문
柠檬酸%提取%色谱法%吸交法
檸檬痠%提取%色譜法%吸交法
저몽산%제취%색보법%흡교법
从柠檬酸发酵液中提取柠檬酸的提取工艺直接影响到产品的产量与质量,本文简单叙述了一种新的柠檬酸提取方法,与传统"钙盐法"比较,它具有回收率高、环境污染少、经济效益显著等特点.这项新技术将成为从发酵液中分离提取柠檬酸的清洁生产工艺.
從檸檬痠髮酵液中提取檸檬痠的提取工藝直接影響到產品的產量與質量,本文簡單敘述瞭一種新的檸檬痠提取方法,與傳統"鈣鹽法"比較,它具有迴收率高、環境汙染少、經濟效益顯著等特點.這項新技術將成為從髮酵液中分離提取檸檬痠的清潔生產工藝.
종저몽산발효액중제취저몽산적제취공예직접영향도산품적산량여질량,본문간단서술료일충신적저몽산제취방법,여전통"개염법"비교,타구유회수솔고、배경오염소、경제효익현저등특점.저항신기술장성위종발효액중분리제취저몽산적청길생산공예.