尹卓容 尹卓容
윤탁용
2008년 通向葡萄酒评酒师之路 通嚮葡萄酒評酒師之路 통향포도주평주사지로
2007년 酶法制备枣膳食纤维与应用的研究 酶法製備棘膳食纖維與應用的研究 매법제비조선식섬유여응용적연구
2007년 渗透蒸发生产低醇葡萄酒的工艺研究 滲透蒸髮生產低醇葡萄酒的工藝研究 삼투증발생산저순포도주적공예연구
2006년 大枣的研究 大棘的研究 대조적연구
2006년 高压液相色谱法测定金丝小枣环磷酸腺苷的含量 高壓液相色譜法測定金絲小棘環燐痠腺苷的含量 고압액상색보법측정금사소조배린산선감적함량
2005년 甘露糖蛋白的提纯及分子量测定 甘露糖蛋白的提純及分子量測定 감로당단백적제순급분자량측정
2005년 利用真菌淀粉酶制备啤酒用麦芽糖浆的研究 利用真菌澱粉酶製備啤酒用麥芽糖漿的研究 이용진균정분매제비비주용맥아당장적연구
2005년 酵母抽提物在高浓酿造中的应用研究 酵母抽提物在高濃釀造中的應用研究 효모추제물재고농양조중적응용연구
2004년 机械破壁和盐法结合从啤酒酵母中提取RNA 機械破壁和鹽法結閤從啤酒酵母中提取RNA 궤계파벽화염법결합종비주효모중제취RNA
2004년 超临界CO2流体对纤维素酶催化反应的影响 超臨界CO2流體對纖維素酶催化反應的影響 초림계CO2류체대섬유소매최화반응적영향