河南农业科学
河南農業科學
하남농업과학
JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
2007年
12期
119-120
,共2页
欧阳雅连%李明凤%侯自花
歐暘雅連%李明鳳%侯自花
구양아련%리명봉%후자화
动物源性饲料%质量控制%安全性指标
動物源性飼料%質量控製%安全性指標
동물원성사료%질량공제%안전성지표
动物源性饲料多为食品加工的副产品或下脚料,其营养价值较高,在畜禽养殖业中应用较为普遍.但由于其来源复杂、品质不稳定及易传播疾病等特点,给畜牧业生产带来安全隐患.为此,综述了动物源性饲料生产过程的质量控制要点和质量控制关键安全性指标,以便为养殖业中应用动物源性饲料提供参考.
動物源性飼料多為食品加工的副產品或下腳料,其營養價值較高,在畜禽養殖業中應用較為普遍.但由于其來源複雜、品質不穩定及易傳播疾病等特點,給畜牧業生產帶來安全隱患.為此,綜述瞭動物源性飼料生產過程的質量控製要點和質量控製關鍵安全性指標,以便為養殖業中應用動物源性飼料提供參攷.
동물원성사료다위식품가공적부산품혹하각료,기영양개치교고,재축금양식업중응용교위보편.단유우기래원복잡、품질불은정급역전파질병등특점,급축목업생산대래안전은환.위차,종술료동물원성사료생산과정적질량공제요점화질량공제관건안전성지표,이편위양식업중응용동물원성사료제공삼고.
