考试周刊
攷試週刊
고시주간
KAOSHI ZHOUKAN
2007年
18期
92-94
,共3页
人才培养%食品专业%教学改革%地方本科院校
人纔培養%食品專業%教學改革%地方本科院校
인재배양%식품전업%교학개혁%지방본과원교
面对食品工业的快速发展以及就业和市场竞争的压力,地方本科院校食品专业需要进行相应的改革和应对.本文在阐述食品工业的发展和专业课程体系基础上,就如何提高食品专业办学质量,探索人才培养新模式,以适应行业发展、市场需要等进行了探讨.
麵對食品工業的快速髮展以及就業和市場競爭的壓力,地方本科院校食品專業需要進行相應的改革和應對.本文在闡述食品工業的髮展和專業課程體繫基礎上,就如何提高食品專業辦學質量,探索人纔培養新模式,以適應行業髮展、市場需要等進行瞭探討.
면대식품공업적쾌속발전이급취업화시장경쟁적압력,지방본과원교식품전업수요진행상응적개혁화응대.본문재천술식품공업적발전화전업과정체계기출상,취여하제고식품전업판학질량,탐색인재배양신모식,이괄응행업발전、시장수요등진행료탐토.
