CAJ | 학술논문

以1日龄、健壮的艾维茵(avian)肉仔鸡630只(公母各半)为试验动物,以自行配制的复合维生素、复合微量元素和复合生物活性添加剂为试验因素,采用3因子5水平二次回归通用旋转组合设计,平分成21个组(其中设1个对照组),得到15种施用水平组合及其15种试验日粮,进行49d饲养试验.结果表明:采食2号日粮的第2组试鸡胸肌中多不饱和脂肪酸含量最高,均值为22.10%;饱和脂肪酸含量较低,均值为26.09%;分别比增设的对照组优8.59%和16.27%,差异极显著(P＜0.01).试验条件下,肉鸡胸肌中饱和脂肪酸含量和不饱和脂肪酸含量与3种复合添加剂施用水平呈极显著的回归关系,对二次回归数学模型寻优得出各复合添加剂(或其各个活性成分)在肉鸡饲粮中的最佳添加量分别是:复合维生素2 234.51mg/kg(E 340.53、C 378.35、A 5 675.38、H 0.57)、复合微量元素4 211.70mg/kg(Fe 113.51、Cu 132.43、Mn 170.26、Cr 1.14、Zn 208.10、Se 0.281)、复合生物活性物质1 099.95mg/kg(甜菜碱1 054.11、大蒜素24.33).
이1일령、건장적애유인(avian)육자계630지(공모각반)위시험동물,이자행배제적복합유생소、복합미량원소화복합생물활성첨가제위시험인소,채용3인자5수평이차회귀통용선전조합설계,평분성21개조(기중설1개대조조),득도15충시용수평조합급기15충시험일량,진행49d사양시험.결과표명:채식2호일량적제2조시계흉기중다불포화지방산함량최고,균치위22.10%;포화지방산함량교저,균치위26.09%;분별비증설적대조조우8.59%화16.27%,차이겁현저(P＜0.01).시험조건하,육계흉기중포화지방산함량화불포화지방산함량여3충복합첨가제시용수평정겁현저적회귀관계,대이차회귀수학모형심우득출각복합첨가제(혹기각개활성성분)재육계사량중적최가첨가량분별시:복합유생소2 234.51mg/kg(E 340.53、C 378.35、A 5 675.38、H 0.57)、복합미량원소4 211.70mg/kg(Fe 113.51、Cu 132.43、Mn 170.26、Cr 1.14、Zn 208.10、Se 0.281)、복합생물활성물질1 099.95mg/kg(첨채감1 054.11、대산소24.33).