浙江大学学报(农业与生命科学版)
浙江大學學報(農業與生命科學版)
절강대학학보(농업여생명과학판)
2002年
5期
529-532
,共4页
苦瓜%醇溶蛋白%可溶性蛋白%SDS-PAGE%IEF
苦瓜%醇溶蛋白%可溶性蛋白%SDS-PAGE%IEF
고과%순용단백%가용성단백%SDS-PAGE%IEF
苦瓜不同器官的蛋白提取物经SDS-PAGE和IEF分析,结果表明:在14.4～116 kD的分子量范围内,同一器官中可溶性蛋白的种类较醇溶蛋白更为丰富;不同器官中的醇溶蛋白表达存在一定差异,但至少有5种醇溶蛋白为各器官所共有;苦瓜各器官中的蛋白质等电点多数小于7,且主要集中在pH3.75～6.55之间,但种子、果实和根中有少量碱性蛋白存在.
苦瓜不同器官的蛋白提取物經SDS-PAGE和IEF分析,結果錶明:在14.4～116 kD的分子量範圍內,同一器官中可溶性蛋白的種類較醇溶蛋白更為豐富;不同器官中的醇溶蛋白錶達存在一定差異,但至少有5種醇溶蛋白為各器官所共有;苦瓜各器官中的蛋白質等電點多數小于7,且主要集中在pH3.75～6.55之間,但種子、果實和根中有少量堿性蛋白存在.
고과불동기관적단백제취물경SDS-PAGE화IEF분석,결과표명:재14.4～116 kD적분자량범위내,동일기관중가용성단백적충류교순용단백경위봉부;불동기관중적순용단백표체존재일정차이,단지소유5충순용단백위각기관소공유;고과각기관중적단백질등전점다수소우7,차주요집중재pH3.75～6.55지간,단충자、과실화근중유소량감성단백존재.
