中国食品工业
中國食品工業
중국식품공업
CHINA FOOD INDUSTRY
2010年
11期
76-78
,共3页
张伟兰%冯胜%刘向前%黄完均%吴真
張偉蘭%馮勝%劉嚮前%黃完均%吳真
장위란%풍성%류향전%황완균%오진
糙叶五加%五加酸%贝壳烯酸%高效液相色谱法
糙葉五加%五加痠%貝殼烯痠%高效液相色譜法
조협오가%오가산%패각희산%고효액상색보법
Acanthopanax henryi （Oliv.） Harms%acanthoic acid%kaurenoic acid%HPLC
为了建立反相高效液相色谱法（RP—HPLC）测定糙叶五加不同部位中五加酸和贝壳烯酸的定量分析方法，本研究采用RP—HPLC外标法测定了五加酸和贝壳烯酸含量。所用色谱柱：ODS-C18（250mm×4．6mm，5μm）；流动相：乙腈一水（0～60min时乙腈含量为10％～100％，60～70min时乙腈含量为100％）检测波长207nm；柱温30℃；流速1．0mL／min。结果表明：在上述色谱条件下，五加酸和贝壳烯酸获得良好分离，线性范围分别为：0．1070-0．5351g／L（相关系数r=0．9999）和0．0930～0．4649g／L（r=0．9998），加样回收率分别为97．93％（标准偏差为1．33％）和98．12％（标准偏差为1．16％）。糙叶五加根、茎、叶中五加酸的平均含量（n=3）分别为：39．90、19．72、49．19μg／g；贝壳烯酸的平均含量（n=3）分别为：21．01、21．70、25．88μg／g。由此可知，该方法准确性高，重现性好，为糙叶五加的质量控制提供了可借鉴的定量分析方法。
為瞭建立反相高效液相色譜法（RP—HPLC）測定糙葉五加不同部位中五加痠和貝殼烯痠的定量分析方法，本研究採用RP—HPLC外標法測定瞭五加痠和貝殼烯痠含量。所用色譜柱：ODS-C18（250mm×4．6mm，5μm）；流動相：乙腈一水（0～60min時乙腈含量為10％～100％，60～70min時乙腈含量為100％）檢測波長207nm；柱溫30℃；流速1．0mL／min。結果錶明：在上述色譜條件下，五加痠和貝殼烯痠穫得良好分離，線性範圍分彆為：0．1070-0．5351g／L（相關繫數r=0．9999）和0．0930～0．4649g／L（r=0．9998），加樣迴收率分彆為97．93％（標準偏差為1．33％）和98．12％（標準偏差為1．16％）。糙葉五加根、莖、葉中五加痠的平均含量（n=3）分彆為：39．90、19．72、49．19μg／g；貝殼烯痠的平均含量（n=3）分彆為：21．01、21．70、25．88μg／g。由此可知，該方法準確性高，重現性好，為糙葉五加的質量控製提供瞭可藉鑒的定量分析方法。
위료건립반상고효액상색보법（RP—HPLC）측정조협오가불동부위중오가산화패각희산적정량분석방법，본연구채용RP—HPLC외표법측정료오가산화패각희산함량。소용색보주：ODS-C18（250mm×4．6mm，5μm）；류동상：을정일수（0～60min시을정함량위10％～100％，60～70min시을정함량위100％）검측파장207nm；주온30℃；류속1．0mL／min。결과표명：재상술색보조건하，오가산화패각희산획득량호분리，선성범위분별위：0．1070-0．5351g／L（상관계수r=0．9999）화0．0930～0．4649g／L（r=0．9998），가양회수솔분별위97．93％（표준편차위1．33％）화98．12％（표준편차위1．16％）。조협오가근、경、협중오가산적평균함량（n=3）분별위：39．90、19．72、49．19μg／g；패각희산적평균함량（n=3）분별위：21．01、21．70、25．88μg／g。유차가지，해방법준학성고，중현성호，위조협오가적질량공제제공료가차감적정량분석방법。
To establish a RP-HPLC method for quantitative analysis of acanthoic acid and kaurenoic acid in different parts of Acanthopanax henryi （Oliv.） Harms, an external standard method was adopped by HPLC with ODS-C18 column （250mm × 4.6mm, 5μm） at 30℃ as fixed phase and CH3CN-H2O （CH3CN 10% - 100% at 0 - 60 min, CH3CN 100% at 60 - 70 min） as mobile phase. The detection wavelength was 207nm and the flow rate was 1.0mL/min. The results showed that acanthoic acid and kaurenoic acid were well separated by this method. The liner range of acanthoic acid and kaurenoic acid are 0.1070 -0.5351 g/L and 0.0930 -0.4649 g/L, respectively, and give correlations （r） of 0.9999 and 0.9998. The recoveries of acanthoic acid and kaurenoic acid are 97.93% （standard deviation is 1.33%） and 98.12% （standard deviation is 1.16%）, respectively. The average contents （n=3） of acanthoic acid in the root, stem, leave of Acanthopanax henryi （Oliv.） Harms were 39.90, 19.72 and 49.19μg/g, and the average contents （n=3） of kaurenoic acid in that were 21. 01,21.70 and 25.88μg/g. In conclusion, this is an accurate and reproducible method and can be used for the quality control of Acanthopanax henrvi （Oliv.） Harms.
