北方园艺
北方園藝
북방완예
NORTHERN HORTICULTURE
2011年
20期
153-155
,共3页
大白菜%胡萝卜欧氏杆菌%臭氧%酸性电位水
大白菜%鬍蘿蔔歐氏桿菌%臭氧%痠性電位水
대백채%호라복구씨간균%취양%산성전위수
为了减少采后大白菜腐烂,从腐烂大白菜中分离、鉴定出胡萝卜软腐欧氏杆菌.用桂醛、戊二醛、稳定态二氧化氯、臭氧、酸性电位水对培养基和水溶液中该菌进行抑制试验,筛选出2种处理方法,对该菌进行不同时间处理,并在大白菜叶子上进行控制腐烂试验.结果表明:各处理都能够抑制胡萝卜软腐欧氏杆菌,抑菌效果最好的是臭氧,其次是50％酸性电位水,臭氧处理15 min可以完全抑菌,50％酸性电位水处理30 min也可达到很好的抑菌效果.臭氧比50％酸性电位水能有效抑制大白菜胡萝卜欧氏杆菌的危害.
為瞭減少採後大白菜腐爛,從腐爛大白菜中分離、鑒定齣鬍蘿蔔軟腐歐氏桿菌.用桂醛、戊二醛、穩定態二氧化氯、臭氧、痠性電位水對培養基和水溶液中該菌進行抑製試驗,篩選齣2種處理方法,對該菌進行不同時間處理,併在大白菜葉子上進行控製腐爛試驗.結果錶明:各處理都能夠抑製鬍蘿蔔軟腐歐氏桿菌,抑菌效果最好的是臭氧,其次是50％痠性電位水,臭氧處理15 min可以完全抑菌,50％痠性電位水處理30 min也可達到很好的抑菌效果.臭氧比50％痠性電位水能有效抑製大白菜鬍蘿蔔歐氏桿菌的危害.
위료감소채후대백채부란,종부란대백채중분리、감정출호라복연부구씨간균.용계철、무이철、은정태이양화록、취양、산성전위수대배양기화수용액중해균진행억제시험,사선출2충처리방법,대해균진행불동시간처리,병재대백채협자상진행공제부란시험.결과표명:각처리도능구억제호라복연부구씨간균,억균효과최호적시취양,기차시50％산성전위수,취양처리15 min가이완전억균,50％산성전위수처리30 min야가체도흔호적억균효과.취양비50％산성전위수능유효억제대백채호라복구씨간균적위해.
