江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
7期
245-247
,共3页
植物香气%提取方法%茉莉花香
植物香氣%提取方法%茉莉花香
식물향기%제취방법%말리화향
总结了当前植物香气提取技术的研究概况,主要对同时蒸馏萃取法(SDE)、减压蒸馏萃取法(VDE)、顶空吸附法(HAS)、超临界二氧化碳萃取法(SFE)、过柱吸附法(TCA)、微波辐射诱导萃取技术(MRIE)等提取方法进行了介绍.这些方法也同样适用于茉莉花香气的提取,不同方法的结合能更好地反映植物的香气特征;简要叙述了茉莉花香气的不同提取方法和香气成分的差异,旨在为香气提取方法的研究提供参考.
總結瞭噹前植物香氣提取技術的研究概況,主要對同時蒸餾萃取法(SDE)、減壓蒸餾萃取法(VDE)、頂空吸附法(HAS)、超臨界二氧化碳萃取法(SFE)、過柱吸附法(TCA)、微波輻射誘導萃取技術(MRIE)等提取方法進行瞭介紹.這些方法也同樣適用于茉莉花香氣的提取,不同方法的結閤能更好地反映植物的香氣特徵;簡要敘述瞭茉莉花香氣的不同提取方法和香氣成分的差異,旨在為香氣提取方法的研究提供參攷.
총결료당전식물향기제취기술적연구개황,주요대동시증류췌취법(SDE)、감압증류췌취법(VDE)、정공흡부법(HAS)、초림계이양화탄췌취법(SFE)、과주흡부법(TCA)、미파복사유도췌취기술(MRIE)등제취방법진행료개소.저사방법야동양괄용우말리화향기적제취,불동방법적결합능경호지반영식물적향기특정;간요서술료말리화향기적불동제취방법화향기성분적차이,지재위향기제취방법적연구제공삼고.
