中国稻米
中國稻米
중국도미
CHINA RICE
2011年
5期
6-10
,共5页
焦桂爱%胡培松%唐绍清%罗炬%谢黎虹
焦桂愛%鬍培鬆%唐紹清%囉炬%謝黎虹
초계애%호배송%당소청%라거%사려홍
籼稻%整精米率:快速鉴定
秈稻%整精米率:快速鑒定
선도%정정미솔:쾌속감정
对刚刚收获的新鲜籼稻谷进行烘箱适温干燥处理后测得的整精米率与其曝晒36 h和室内自然晾干1个月后测得的整精米率分别进行比较,结果表明,对于长粒型籼稻品种来说,烘箱50℃烘6h的整精米率与室内自然晾干1个月的整精米率基本一致,烘箱60℃烘4h的整精米率与曝晒36 h的整精米率基本一致;对于短粒型品种来说,烘箱50℃烘8h的整精米率与室内自然晾干1个月的整精米率基本一致,烘箱60℃烘5h的整精米率与曝晒36 h的整精米率基本一致;对于中长粒型品种来说,烘箱50℃烘8h的整精米率与室内自然晾干1个月的整精米率基本一致,烘箱60℃烘4h的整精米率与曝晒36 h的整精米率基本一致,前者与短粒型品种相当,后者与长粒型品种相当.
對剛剛收穫的新鮮秈稻穀進行烘箱適溫榦燥處理後測得的整精米率與其曝曬36 h和室內自然晾榦1箇月後測得的整精米率分彆進行比較,結果錶明,對于長粒型秈稻品種來說,烘箱50℃烘6h的整精米率與室內自然晾榦1箇月的整精米率基本一緻,烘箱60℃烘4h的整精米率與曝曬36 h的整精米率基本一緻;對于短粒型品種來說,烘箱50℃烘8h的整精米率與室內自然晾榦1箇月的整精米率基本一緻,烘箱60℃烘5h的整精米率與曝曬36 h的整精米率基本一緻;對于中長粒型品種來說,烘箱50℃烘8h的整精米率與室內自然晾榦1箇月的整精米率基本一緻,烘箱60℃烘4h的整精米率與曝曬36 h的整精米率基本一緻,前者與短粒型品種相噹,後者與長粒型品種相噹.
대강강수획적신선선도곡진행홍상괄온간조처리후측득적정정미솔여기폭쇄36 h화실내자연량간1개월후측득적정정미솔분별진행비교,결과표명,대우장립형선도품충래설,홍상50℃홍6h적정정미솔여실내자연량간1개월적정정미솔기본일치,홍상60℃홍4h적정정미솔여폭쇄36 h적정정미솔기본일치;대우단립형품충래설,홍상50℃홍8h적정정미솔여실내자연량간1개월적정정미솔기본일치,홍상60℃홍5h적정정미솔여폭쇄36 h적정정미솔기본일치;대우중장립형품충래설,홍상50℃홍8h적정정미솔여실내자연량간1개월적정정미솔기본일치,홍상60℃홍4h적정정미솔여폭쇄36 h적정정미솔기본일치,전자여단립형품충상당,후자여장립형품충상당.
