CAJ | 학술논문

本试验旨在研究饲粮蛋白质水平对冬毛期蓝狐生长性能、营养物质消化代谢及血清生化指标的影响.选取16周龄、平均体重为(5.71±0.60) kg的健康雄性蓝狐90只,随机分为6组,每组15个重复,每个重复1只.各组蓝狐分别饲喂蛋白质水平为24％(Ⅰ组)、26％(Ⅱ组)、28％(Ⅲ组)、30％(Ⅳ组)、32％(Ⅴ组)、34％(Ⅵ组)的试验饲粮.预试期7d,正试期80 d.结果表明,Ⅲ组蓝狐的末重、平均日增重和饲料转化率均为最高,其中末重极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ和Ⅵ组(P＜0.01),平均日增重和饲料转化率显著或极显著高于Ⅰ、Ⅴ和Ⅵ组(P＜0.05或P＜0.01).Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的干物质消化率极显著高于Ⅰ、Ⅴ和Ⅵ组(P＜0.01).蛋白质消化率随着饲粮蛋白质水平的升高有先升高后降低的趋势,但组间差异不显著(P＞0.05)；而脂肪消化率在饲粮蛋白质水平为28％时最高,且与其他各组存在显著差异(P＜0.05).随着饲粮蛋白质水平的升高,粪氮和尿氮排出量都有升高的趋势,且Ⅴ和Ⅵ组的尿氮排出量极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组(P＜0.01).饲粮蛋白质水平在28％时,蓝狐的净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值均为最高,同时氮沉积也处在较高水平.随着饲粮蛋白质水平的升高,血清尿素氮含量呈升高的趋势,而血清总蛋白和白蛋白含量则先升高后降低,且均以Ⅲ组最高.各组间血清谷丙转氨酶活性没有显著差异(P＞0.05),而血清谷草转氨酶活性Ⅰ组显著低于其他各组(P＜0.05).结合平均日增重、营养物质消化率、氮代谢以及血清生化指标得出,冬毛期蓝狐饲粮适宜的蛋白质水平为28％.
본시험지재연구사량단백질수평대동모기람호생장성능、영양물질소화대사급혈청생화지표적영향.선취16주령、평균체중위(5.71±0.60) kg적건강웅성람호90지,수궤분위6조,매조15개중복,매개중복1지.각조람호분별사위단백질수평위24％(Ⅰ조)、26％(Ⅱ조)、28％(Ⅲ조)、30％(Ⅳ조)、32％(Ⅴ조)、34％(Ⅵ조)적시험사량.예시기7d,정시기80 d.결과표명,Ⅲ조람호적말중、평균일증중화사료전화솔균위최고,기중말중겁현저고우Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ화Ⅵ조(P＜0.01),평균일증중화사료전화솔현저혹겁현저고우Ⅰ、Ⅴ화Ⅵ조(P＜0.05혹P＜0.01).Ⅱ、Ⅲ화Ⅳ조적간물질소화솔겁현저고우Ⅰ、Ⅴ화Ⅵ조(P＜0.01).단백질소화솔수착사량단백질수평적승고유선승고후강저적추세,단조간차이불현저(P＞0.05)；이지방소화솔재사량단백질수평위28％시최고,차여기타각조존재현저차이(P＜0.05).수착사량단백질수평적승고,분담화뇨담배출량도유승고적추세,차Ⅴ화Ⅵ조적뇨담배출량겁현저고우Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ화Ⅳ조(P＜0.01).사량단백질수평재28％시,람호적정단백질이용솔화단백질생물학개치균위최고,동시담침적야처재교고수평.수착사량단백질수평적승고,혈청뇨소담함량정승고적추세,이혈청총단백화백단백함량칙선승고후강저,차균이Ⅲ조최고.각조간혈청곡병전안매활성몰유현저차이(P＞0.05),이혈청곡초전안매활성Ⅰ조현저저우기타각조(P＜0.05).결합평균일증중、영양물질소화솔、담대사이급혈청생화지표득출,동모기람호사량괄의적단백질수평위28％.