生物工程学报
生物工程學報
생물공정학보
CHINESE JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
2003年
2期
200-205
,共6页
黄明志%蔡显鹏%陈双喜%储炬%庄英萍%张嗣良
黃明誌%蔡顯鵬%陳雙喜%儲炬%莊英萍%張嗣良
황명지%채현붕%진쌍희%저거%장영평%장사량
代谢流迁移%定量研究%鸟苷%枯草芽孢杆菌
代謝流遷移%定量研究%鳥苷%枯草芽孢桿菌
대사류천이%정량연구%조감%고초아포간균
基于质量守恒定律和代谢反应中间代谢物的拟稳态假设,定量研究了枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)代谢流分布随时间变化的特征.研究结果表明,在鸟苷发酵过程40h左右,存在着从己糖单磷酸途径到酵解途径的代谢流迁移,所迁移的碳源主要生成了氨基酸和有机酸.定量研究的结果,为发酵过程的工艺优化提供了重要依据.
基于質量守恆定律和代謝反應中間代謝物的擬穩態假設,定量研究瞭枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)代謝流分佈隨時間變化的特徵.研究結果錶明,在鳥苷髮酵過程40h左右,存在著從己糖單燐痠途徑到酵解途徑的代謝流遷移,所遷移的碳源主要生成瞭氨基痠和有機痠.定量研究的結果,為髮酵過程的工藝優化提供瞭重要依據.
기우질량수항정률화대사반응중간대사물적의은태가설,정량연구료고초아포간균(Bacillus subtilis)대사류분포수시간변화적특정.연구결과표명,재조감발효과정40h좌우,존재착종기당단린산도경도효해도경적대사류천이,소천이적탄원주요생성료안기산화유궤산.정량연구적결과,위발효과정적공예우화제공료중요의거.
