食品与发酵工业
食品與髮酵工業
식품여발효공업
FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
2005年
8期
8-10
,共3页
苏云金芽孢杆菌%发酵%晶体蛋白%提取%电泳
囌雲金芽孢桿菌%髮酵%晶體蛋白%提取%電泳
소운금아포간균%발효%정체단백%제취%전영
采用了2种液体培养基、2种培养条件对3种苏云金芽孢杆菌进行培养.镜检观察当90%以上的芽孢脱落时处理菌体,经碱液裂解后比较等电点沉淀和高速离心方法提取Bt蛋白的收率和纯度.实验得出,3种菌体在1/2NB培养基,28℃,200 r /nin培养3 d,蛋白产量均较高,其中HD-1型菌株高达107.48 mg/L.高速离心得到的蛋白收率低于等电点沉淀法,但其纯度较高,满足作为抗原的条件,为ELISA检测转基因食品中Bt蛋白奠定了基础.
採用瞭2種液體培養基、2種培養條件對3種囌雲金芽孢桿菌進行培養.鏡檢觀察噹90%以上的芽孢脫落時處理菌體,經堿液裂解後比較等電點沉澱和高速離心方法提取Bt蛋白的收率和純度.實驗得齣,3種菌體在1/2NB培養基,28℃,200 r /nin培養3 d,蛋白產量均較高,其中HD-1型菌株高達107.48 mg/L.高速離心得到的蛋白收率低于等電點沉澱法,但其純度較高,滿足作為抗原的條件,為ELISA檢測轉基因食品中Bt蛋白奠定瞭基礎.
채용료2충액체배양기、2충배양조건대3충소운금아포간균진행배양.경검관찰당90%이상적아포탈락시처리균체,경감액렬해후비교등전점침정화고속리심방법제취Bt단백적수솔화순도.실험득출,3충균체재1/2NB배양기,28℃,200 r /nin배양3 d,단백산량균교고,기중HD-1형균주고체107.48 mg/L.고속리심득도적단백수솔저우등전점침정법,단기순도교고,만족작위항원적조건,위ELISA검측전기인식품중Bt단백전정료기출.
