河南科技大学学报(医学版)
河南科技大學學報(醫學版)
하남과기대학학보(의학판)
JOURNAL OF HENAN UNIVERSITY OF SCIENCE & TECHNOLOGY(MEDICAL SCIENCE)
2011年
2期
142-143
,共2页
VIDAS%VITEK32%沙门氏菌%单增李斯特菌
VIDAS%VITEK32%沙門氏菌%單增李斯特菌
VIDAS%VITEK32%사문씨균%단증리사특균
目的 探索快速检验方法在食品检验中的应用.方法 应用VIDAS和VITEK32仪器对食品中沙门氏菌和单增李斯特菌进行检测,并与国标法进行比较.结果 检测样品257份,VIDAS法检测沙门氏菌阳性样品11份,国标法检测沙门氏菌阳性样品8份.VIDAS法检测单增李斯特菌阳性样品17份,国标法检测单增李斯特菌阳性样品10份.VIDAS+VITEK32法检测沙门氏菌阳性样品9份,检测单增李斯特菌阳性样品12份.结论 VIDAS有很高的灵敏性,VITEK32有很高的准确性,VIDAS +VITEK32方法检出率高于国标法.
目的 探索快速檢驗方法在食品檢驗中的應用.方法 應用VIDAS和VITEK32儀器對食品中沙門氏菌和單增李斯特菌進行檢測,併與國標法進行比較.結果 檢測樣品257份,VIDAS法檢測沙門氏菌暘性樣品11份,國標法檢測沙門氏菌暘性樣品8份.VIDAS法檢測單增李斯特菌暘性樣品17份,國標法檢測單增李斯特菌暘性樣品10份.VIDAS+VITEK32法檢測沙門氏菌暘性樣品9份,檢測單增李斯特菌暘性樣品12份.結論 VIDAS有很高的靈敏性,VITEK32有很高的準確性,VIDAS +VITEK32方法檢齣率高于國標法.
목적 탐색쾌속검험방법재식품검험중적응용.방법 응용VIDAS화VITEK32의기대식품중사문씨균화단증리사특균진행검측,병여국표법진행비교.결과 검측양품257빈,VIDAS법검측사문씨균양성양품11빈,국표법검측사문씨균양성양품8빈.VIDAS법검측단증리사특균양성양품17빈,국표법검측단증리사특균양성양품10빈.VIDAS+VITEK32법검측사문씨균양성양품9빈,검측단증리사특균양성양품12빈.결론 VIDAS유흔고적령민성,VITEK32유흔고적준학성,VIDAS +VITEK32방법검출솔고우국표법.