浙江农业科学
浙江農業科學
절강농업과학
JOURNAL OF ZHEJIANG AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
6期
1252-1256
,共5页
金针菇%生产%育种%加工%现状%展望
金針菇%生產%育種%加工%現狀%展望
금침고%생산%육충%가공%현상%전망
我国金针菇生产经历了从黄色品系到白色品系、从玻璃瓶栽到塑料袋栽、从家庭手工操作到工厂化和集约化生产的3次重大技术变革,实现了金针菇生产的跨越式发展.针对金针菇生产、育种、加工等方面的进展进行综述,并对其发展前景进行展望.
我國金針菇生產經歷瞭從黃色品繫到白色品繫、從玻璃瓶栽到塑料袋栽、從傢庭手工操作到工廠化和集約化生產的3次重大技術變革,實現瞭金針菇生產的跨越式髮展.針對金針菇生產、育種、加工等方麵的進展進行綜述,併對其髮展前景進行展望.
아국금침고생산경력료종황색품계도백색품계、종파리병재도소료대재、종가정수공조작도공엄화화집약화생산적3차중대기술변혁,실현료금침고생산적과월식발전.침대금침고생산、육충、가공등방면적진전진행종술,병대기발전전경진행전망.
