青藏高原沙棘果汁中可溶性固形物含量的动态变化研究
청장고원사극과즙중가용성고형물함량적동태변화연구
Study on dynamic variations of soluble solids of seabuckthorn fruit juice from Qinghai Tibet Plateau
  • 万方数据
    西北植物学报 서북식물학보
    ACTA BOTANICA BOREALI-OCCIDENTALIA SINICA
    2004年 4期 698-701 ,共4页

    杨淳彬%张晓峰

    양순빈%장효봉

    沙棘%青藏高原%可溶性固形物 沙棘%青藏高原%可溶性固形物
    사극%청장고원%가용성고형물
    沙棘果汁中可溶性固形物含量是衡量沙棘果实品质的重要指标之一.本研究报道青藏高原沙棘果实的不同生长期、不同产地、不同类型和不同海拔高度及不同储藏温度下,其果汁中可溶性固形物的含量及其变化规律,为青藏高原沙棘资源的开发利用,为合理选择沙棘原料基地和确定最佳采果期提供科学依据.
    사극과즙중가용성고형물함량시형량사극과실품질적중요지표지일.본연구보도청장고원사극과실적불동생장기、불동산지、불동류형화불동해발고도급불동저장온도하,기과즙중가용성고형물적함량급기변화규률,위청장고원사극자원적개발이용,위합리선택사극원료기지화학정최가채과기제공과학의거.
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