食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2011年
12期
216-220
,共5页
安红梅%尹建军%张晓磊%柯润辉%宋全厚
安紅梅%尹建軍%張曉磊%柯潤輝%宋全厚
안홍매%윤건군%장효뢰%가윤휘%송전후
同时蒸馏萃取%香味成分%食品分析
同時蒸餾萃取%香味成分%食品分析
동시증류췌취%향미성분%식품분석
同时蒸馏萃取技术(SDE)是当今使用极其广泛的样品前处理方法,简要介绍SDE装置的发展以及与其他样品制备技术的联用,阐述了SDE在国内食品香味成分分析中的应用,并对其在食品分析应用中存在的问题进行讨论.
同時蒸餾萃取技術(SDE)是噹今使用極其廣汎的樣品前處理方法,簡要介紹SDE裝置的髮展以及與其他樣品製備技術的聯用,闡述瞭SDE在國內食品香味成分分析中的應用,併對其在食品分析應用中存在的問題進行討論.
동시증류췌취기술(SDE)시당금사용겁기엄범적양품전처리방법,간요개소SDE장치적발전이급여기타양품제비기술적련용,천술료SDE재국내식품향미성분분석중적응용,병대기재식품분석응용중존재적문제진행토론.
